العاصفة الكروية والسلبية

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! مع وصفة "كيكة بدون فرن"، يمكنكِ تحضير حلوى شهية باستخدام أدوات بسيطة مثل الميكروويف أو قدر الطهي. هذه الوصفة مثالية للطلاب أو للأشخاص الذين لا يملكون فرنًا تقليديًا، كما أنها سريعة التحضير وتناسب المناسبات المفاجئة. كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةفيدقائق

المكونات اللازمة

لتحضير كيكة بدون فرن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 1 كوب حليب
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح

يمكنكِ إضافة نكهات إضافية مثل الكاكاو أو جوز الهند حسب الرغبة.

طريقة التحضير

1. اخلطي المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والملح.
2. أضيفي المكونات السائلة: أضيفي الزيت، الحليب، البيض، والفانيليا ثم اخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
3. اختيار طريقة الطهي:
4. في الميكروويف: اسكبي الخليط في قالب مناسب للميكروويف واخبزيه لمدة 5-7 دقائق على حرارة متوسطة.
5. في قدر الطهي (الطهي بالبخار): اسكبي الخليط في قالب مغطى بورق الزبدة، ثم ضعيه في قدر مع قليل من الماء واتركيه ينضج لمدة 20-25 دقيقة.
6. تأكدي من النضج: استخدمي عود أسنان لفحص الكيكة، إذا خرج نظيفًا فهي جاهزة.
7. قدميها ساخنة أو باردة: يمكنكِ تزيين الكيكة بالسكر البودرة أو الشوكولاتة الذائبة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• تأكدي من خلط المكونات جيدًا لتجنب تكون كتل في العجين.
• إذا استخدمتِ الميكروويف، لا تتركي الكيكة لفترة طويلة حتى لا تصبح جافة.
• يمكنكِ استبدال الحليب العادي بحليب جوز الهند لإضافة نكهة مميزة.

بهذه الوصفة البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة بدون الحاجة إلى فرن، وتقديمها كحلوى سريعة أو مع فنجان قهوة. جربيها اليوم واستمتعي بمذاقها الرائع!