فيعالمناالسريع،أصبحتالحلوياتالسريعةضرورةلاغنىعنها.إذاكنتتبحثعنحلوىلذيذةيمكنتحضيرهافيدقائقمعدودة،فإنكيكالمجفيالميكروويفهوالخيارالأمثل.هذهالوصفةلاتتطلبفرنًاتقليديًاأووقتًاطويلًاللخبز،ممايجعلهامثاليةللضيوفالمفاجئينأوالرغبةالمفاجئةفيتناولشيءحلو.كيكالمجفيالميكروويفحلسريعولذيذللحلوياتالطارئة
مكوناتكيكالمجفيالميكروويف
لتحضيركيكالمجفيالميكروويف،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
-4ملاعقكبيرةمنالدقيق
-3ملاعقكبيرةمنالسكر
-2ملعقةكبيرةمنالكاكاوالبودرة(اختياريللنكهةالشوكولاتية)
-1بيضة
-3ملاعقكبيرةمنالحليب
-3ملاعقكبيرةمنالزيتالنباتي
-رشةمنالفانيليا
-نصفملعقةصغيرةمنالبيكنجباودر
خطواتالتحضير
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءمناسب،اخلطيالدقيقوالسكروالكاكاو(إذاكنتتستخدمه)والبيكنجباودرحتىتتجانس.
- إضافةالمكوناتالرطبة:أضيفيالبيضةوالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونتكتلات.
- اختيارالوعاءالمناسب:اسكبيالخليطفيكوبأووعاءآمنللاستخدامفيالميكروويف(يفضلأنيكونسعتهحوالي350مل).
- الطهيفيالميكروويف:ضعيالوعاءفيالميكروويفواطهيهعلىقوةعاليةلمدة1.5إلى2دقيقة.قدتختلفالمدةحسبقوةالميكروويف،لذاتأكديمنأنالكيكناضجمنالمنتصف.
- التقديم:اتركيالكيكليبردقليلاًثمقدميهمعرشةسكربودرةأوآيسكريمأوأيإضافةتفضليها.
نصائحلتحضيركيكالمجالمثالي
- عدمالإفراطفيالطهي:إذاطهيتالكيكلفترةطويلة،قديصبحجافًا.جربي1.5دقيقةأولاًثمزيديالوقتإذالزمالأمر.
- إضافةالنكهات:يمكنكإضافةرقائقالشوكولاتةأوالمكسراتأوحتىالقليلمنالقرفةلإضفاءنكهةمميزة.
- استخداموعاءمناسب:تأكديمنأنالوعاءكبيربمايكفيلأنالكيكسيرتفعقليلاًأثناءالطهي.
الخاتمة
كيكالمجفيالميكروويفهووصفةسهلةوسريعةتنقذكفيالأوقاتالتيتشتهيفيهاالحلوياتدونالرغبةفيبذلمجهودكبير.جربيهذهالوصفةواستمتعيبكيكلذيذفيأقلمن5دقائق!