تشتهرقريةتيهوا(铁花村)فيمدينةتايدونغالتايوانيةبثقافتهاالفريدةومأكولاتهاالشعبيةاللذيذةالتيتجذبالزوارمنجميعأنحاءالعالم.إذاكنتتخططلزيارةهذهالقريةالساحرة،فلاتفوتفرصةتجربةأشهرالأطباقالمحليةالتيتمزجبينالنكهاتالتقليديةوالإبداعاتالحديثة.أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتيهوابمدينةتايدونغ

أشهرالأطعمةالتييجبتجربتهافيقريةتيهوا

1. سوشيالتوفوالمقلي(炸豆腐):
   يعتبرهذاالطبقمنالأكلاتالخفيفةالمفضلةلدىالزوار.يتمقليقطعالتوفوحتىتصبحمقرمشةمنالخارجوطريةمنالداخل،ثمتقدممعصلصةالصوياالحلوةأوصلصةالفلفلالحار.

   

   أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتيهوابمدينةتايدونغ

2. كعكالأرزاللزج(糯米糕):
   يصنعهذاالكعكمنالأرزاللزجالمحشوبقطعاللحمأوالفولالحلو.يتميزبملمسهالناعمونكهتهالغنيةالتيتتركانطباعاًلاينسى.

   

   أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتيهوابمدينةتايدونغ

3. حساءالزلابية(湯圓):
   هذهالزلابيةالصغيرةالمصنوعةمنالأرزاللزجتقدمفيمرقحلوأومالح،وغالباًماتحتويعلىحشواتمثلالفولالأحمرأوالسمسم.

   

   أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتيهوابمدينةتايدونغ

4. المعكرونةالمحلية(擔仔麵):
   تشتهرتايوانبأنواعالمعكرونةالمختلفة،وفيقريةتيهوايمكنكتجربةالنسخةالمحليةالمميزةالتيتقدممعمرقلذيذوقطعلحمالخنزير.

   أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتيهوابمدينةتايدونغ

نصائحللاستمتاعبتجربةالطعامفيقريةتيهوا

• استكشفالسوقالليلي:تتحولالقريةإلىسوقليليةنابضبالحياةحيثيمكنكتجربةمجموعةمتنوعةمنالأطعمةفيمكانواحد.
• جربالأطباقالموسمية:تقدمبعضالمطاعمأطباقاًخاصةوفقاًللمواسمالزراعيةالمحلية.
• تفاعلمعالبائعين:لاتترددفيسؤالالبائعينعنمكوناتالأطباقأوطرقتحضيرها،فهمدائماًمستعدونلمشاركةقصصهموحماسهمللطعامالمحلي.

ختاماً،تمثلقريةتيهوافيتايدونغوجهةمثاليةلعشاقالطعامالذينيرغبونفياستكشافالنكهاتالأصيلةلتايوان.سواءكنتتفضلالأطباقالحلوةأوالمالحة،التقليديةأوالمبتكرة،فإنهذهالقريةالصغيرةلديهامايرضيجميعالأذواق.